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 木耳是一種常見的食材，作為食用菌市場最主要的一類農(nóng)產(chǎn)品，木耳不但味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還具有很多食療功效,因而常吃木耳好處多，起功效和營養(yǎng)都是被人們重視的，木耳有活血，木耳具有補(bǔ)血?dú)?、活血、滋潤、?qiáng)壯、通便之功效，對痔瘡、膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病有食療作用。木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。等功效。當(dāng)然木耳的品種非常的多，廠廠樂小編，給大家一一介紹有：白木耳，毛木耳，房耳，皺木耳，秋木耳，等。 那么，作為木耳采購和供應(yīng)商，木耳批發(fā)交易有哪些技巧呢？今天，讓“廠廠樂木耳社”小編給你講一講。 1、木耳采購商在木耳批發(fā)交易時(shí)要有鑒別木耳能力，眼看凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑但無光澤，朵背略呈灰白色的為上品；朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，朵灰色或褐色的最次。木耳價(jià)格和木耳大小，水泡朵體質(zhì)輕，水泡后脹發(fā)性大的屬優(yōu)質(zhì)；體稍重，吸水膨脹性一般的為中等；體重，水泡脹發(fā)性差的為劣質(zhì)。 等等有關(guān)。 2、木耳采購商要注意以次充好的行業(yè)亂象，采購人員必須具備較高的分析能力、預(yù)測能力、表達(dá)能力和專業(yè)知識水平。把不好的木耳參入好的木耳所以采購商一定要擦亮眼睛。監(jiān)管部門也需完善黑木耳市場管理體系，對木耳產(chǎn)品以次充好，弄虛作假，嚴(yán)重?cái)_亂了黑木耳市場的現(xiàn)象嚴(yán)抓重罰，保證耳農(nóng)的切身利益，讓耳農(nóng)得到實(shí)惠與最大的經(jīng)濟(jì)效益。 3、木耳采購商應(yīng)注意先驗(yàn)貨再付款，不要先付錢，特別是在農(nóng)貿(mào)市場魚龍混雜木耳產(chǎn)品以次充好，弄虛作假，是非常常見的，先驗(yàn)貨再付款，一分錢一分貨。 4、木耳供應(yīng)商批發(fā)交易不要局限在線下市場現(xiàn)在百分之40的人都是通過網(wǎng)絡(luò)去尋找的，比如廠廠樂木耳社等專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺是一個(gè)很好的農(nóng)產(chǎn)品展銷的平臺，質(zhì)量，品質(zhì)，品種都是要保障的。木耳供應(yīng)商應(yīng)加強(qiáng)木耳附加產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品附加值不高。在品牌建設(shè)方面，我州目前沒有一個(gè)叫的響當(dāng)當(dāng)?shù)拇笃放啤ζ髽I(yè)而言，品牌就是生命力，就是核心競爭力，是產(chǎn)品贏得市場的保證。比如：木耳飲品，保健品等等。 5、木耳供應(yīng)商向農(nóng)戶收購木耳也要注意選擇時(shí)機(jī)采購，木耳價(jià)格每天都在波動，市場需求量大.出口批發(fā)市場到年后都缺貨.幾年來都這樣，可以在低價(jià)時(shí)候適當(dāng)囤貨，價(jià)格上漲的時(shí)候可以拋出。 |
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