切絲機(jī)是指對蔬菜瓜果進(jìn)行切絲處理的設(shè)備。在我們的日常生活和加工行業(yè),有很多產(chǎn)品都有切絲的需求。我們來簡單看一下 1、蔬菜切絲機(jī),主要用于:蘿卜、土豆、薯類、芹菜、韭菜等切絲,比如很多餐館的炒土豆絲需要快速切絲,這時(shí)候切絲機(jī)比起人工要很多,人工我們很難去控制切法又薄又厚,又大又小,而且人工是非常浪費(fèi)時(shí)間因?yàn)槿吮容^多的話看的就是速度,還要看形狀是否是一致的 2、煙葉切絲機(jī),我們都知道香煙煙絲越細(xì),香煙口感越好,因此,將煙葉加工成煙絲需要一些時(shí)間來完成以下的步驟,過去人工切非常費(fèi)時(shí),而且粗細(xì)非常的難以控制,而且我們也很難去控制量 3、水果切絲機(jī),水果的用途一般多多少少我們在酒店里的一些裝飾是非常需要用到的很多時(shí)候水果拼盤,都需要水果絲來進(jìn)行裝飾的,而且很多我們無法用人工進(jìn)行切絲的 4、肉類切絲機(jī),牛肉絲、豬肉絲、羊肉絲等等我們很多的菜都需要用肉絲,像大型餐館每天需要大量肉絲,肉絲機(jī)是用在大型的一些餐廳、學(xué)校等等都是非常有好處的 可以說肉絲機(jī)一方面提高了效率,更快,另一方面很多餐館節(jié)省了人工成本和時(shí)間但是,很多切絲機(jī)使用頻繁非常多而且很容易損壞,那么,切絲機(jī)哪個(gè)牌子好?具體應(yīng)該參考哪些方面判斷 首先,看肉絲機(jī)的外觀和切刀是不是全不銹鋼的,外觀是否平滑,一般會比較好,像切絲機(jī)還是盡量選擇材質(zhì)比較好一些的,一般都是不銹鋼材質(zhì)是居多的 其次,不要購買價(jià)格過低的切絲機(jī),這樣的切絲機(jī)質(zhì)量不是很好,而且用起來的效果沒有比貴的要好很多,而且價(jià)格低一般都是質(zhì)量不好,切出來的效果非常的差勁 再次,切絲機(jī)品牌可以上網(wǎng)查詢,多查詢幾家網(wǎng)站可以進(jìn)行對比看下,還有網(wǎng)友的評價(jià)作為參考,或者可以咨詢一下身邊的朋友一般買什么牌子的切絲機(jī)會比較多一些 最后,切絲機(jī)也可以通過一些朋友,經(jīng)常使用的人了解切絲機(jī)的型號,功能,什么材質(zhì)會比較好,實(shí)際使用感受會不一樣的,一般都是要自己親自去試用了才知道 |
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