大米作為日常主餐,是傳統(tǒng)家庭的生活必須品。中國人以大米為主食已有很久遠的歷史了,選擇大米作為主食,不但因為其具有果腹的功效,更是因為其具有人體所需要的營養(yǎng)成分和對人體健康有一定的功效和作用。 1、大米是重要糧食。大米不但可以填飽我們的肚子,而且大米還具有護膚的功效。用大米熬成粥對于身體虛弱或者腸胃不適的人具有健脾養(yǎng)胃的功效是南方人的主食。世界上食用大米的比例是最大的。 2、大米的營養(yǎng)價值高大米是補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì),能為人體提供全面的營養(yǎng)。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。食用大米有較高的營養(yǎng)價值。 3、種植相對容易,因為大米它是只要有水它就可以生長的,大米的產(chǎn)量高,中國糧食產(chǎn)量61791萬噸,比上年增加166萬噸,增產(chǎn)0.3%。其中,稻谷產(chǎn)量20856萬噸,增產(chǎn)0.7%。特別是近幾年袁隆平團隊沙漠種植成功!中國工程院院士袁隆平帶領(lǐng)的青島海水稻研發(fā)中心團隊近日對在迪拜熱帶沙漠實驗種植的水稻進行測產(chǎn),最高畝產(chǎn)超過500公斤解決了底層人們溫飽問題。 過去人們對大米要求,現(xiàn)在,然而隨著生活水平的提高,消費觀念的進化,以及外賣行業(yè)的大行其道,對大米的消費需求有了新的變化,,大米類型品種越來越多,有,五常大米,江西貢米,東北大米,還有泰國的大米,大米市場上魚龍混雜,那么市場大米價格多少錢一斤,為何有高低? 1、國家對大米有基本指導價格,糧食在某種程度上關(guān)系著社會的穩(wěn)定。比如再有錢,沒有糧食,錢有什么用。這樣做就是穩(wěn)定社會和經(jīng)濟。低于一定價格會收購會導致農(nóng)民的積極性,為了避免打擊農(nóng)民所以國家一直在做各種的補貼。 2、大米價格與市場需求有關(guān),采購商加大了采購力度,大米訂單不斷增多,消費者對飲食方面要求也趨于“苛刻”,對質(zhì)優(yōu)大米需求明顯增強,優(yōu)質(zhì)大米市場份額逐漸增多,對市場價格也起到了有力支持和推動作用。大米消費途徑的增加等等, 3、大米價格與品種有關(guān),大米有每斤3元、每斤5元、每斤8元、每斤10元的(等),雖然價格有差異,但從外觀上似乎看起來差不多,泰國香米、稻花香、長粒米、圓粒米、其他米,有些大米口味軟軟糯糯的,產(chǎn)量少等等。 4、大米的價格與大米廠家有關(guān),有點廠家的做的品牌大米,加工品牌,我們在在平常購買大米的時候,絕大部分的朋友都將品牌作為第一選擇。所以有品牌的一定比平常的大米價格更高。 5、大米的價格還與當年產(chǎn)量氣候有關(guān)。我們農(nóng)民都是靠天吃飯的如果今年的天氣不好,有自然災(zāi)害的話,那今年的收成和價格一定有所改變。 |
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