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年糕機(jī)是食品加工設(shè)備之一，是用大米、玉米、小米等等糧食作為原料，而后加工，并且可以換上不同的模具，可以生產(chǎn)不同形狀的食品。 年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的運(yùn)用，為了保正年糕的純正度和原汁原味所以年糕機(jī)也就用的很廣泛了，1、年糕機(jī)更省時(shí)，快速，現(xiàn)在吃年糕的多人了，老傳統(tǒng)手工制作年糕已經(jīng)跟不上節(jié)奏，低效率、不衛(wèi)生，2、省力，成品高，生產(chǎn)過(guò)后，清潔衛(wèi)生也方便，提高了效率3、口味更多樣，口感更好，生產(chǎn)的年糕均勻、條型也完美，并且可以生產(chǎn)各種形狀的年糕4、更靈活方便，過(guò)去制作年糕需要的成本高，并且也需要很多人工來(lái)操作，因?yàn)橄拇罅康乃?、電能，也就使得成本變高，清潔也不方便，年糕機(jī)就解決了這些不少的問(wèn)題。 現(xiàn)在傳統(tǒng)人工年糕制作已經(jīng)越來(lái)越少，年糕機(jī)已經(jīng)成為年糕制作主流設(shè)備，那么年糕機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)的好用？教你識(shí)別年糕機(jī)報(bào)價(jià)是否虛高，1、年糕機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)的好用，和年糕機(jī)加工效率有關(guān)，加工速度快價(jià)格也就會(huì)高點(diǎn)，也看是否大型小型的，2、年糕機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)的好用，和年糕機(jī)的自動(dòng)化程度有關(guān)，有手動(dòng)的、全自動(dòng)的和多功能的，手動(dòng)的年糕機(jī)適合家里用，手工操作，就是比較復(fù)雜點(diǎn)，全自動(dòng)可以直接蒸制，節(jié)省了大量的人力，產(chǎn)量也比傳統(tǒng)的多很多倍，所以還是要看自己的需求量，3、年糕機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)的好用，和年糕機(jī)動(dòng)力有關(guān)，有電動(dòng)機(jī)的和柴油機(jī)的，電動(dòng)機(jī)的就會(huì)貴點(diǎn)，4、年糕機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)的好用，和年糕機(jī)的品牌有關(guān)，好的品牌價(jià)格自然也就高點(diǎn)，不用的廠不同的地區(qū)價(jià)格也會(huì)不一樣，所以可以先多了解再?zèng)Q定， 目前市場(chǎng)上年糕機(jī)大致價(jià)格在1000元到2萬(wàn)元不等的價(jià)格，另小編提醒在購(gòu)買(mǎi)年糕設(shè)備時(shí)，不能單純的追求價(jià)格低的年糕設(shè)備，更要注重年糕設(shè)備的質(zhì)量，以免得不償失，盡量到年糕設(shè)備生產(chǎn)廠家購(gòu)買(mǎi)，設(shè)備價(jià)格更實(shí)在，售后服務(wù)也更有保障。 |
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