如果單單從直覺上去區(qū)分,很多時候是與常識背離的,比如「生菜」、「萵筍」、「油麥菜」實際上是一家子,生菜的學名叫「萵苣」,而萵筍的學名叫「莖用萵苣」這三者看似截然不同,實際上都是菊科萵苣屬植物。再比如「青菜」這個詞,植物學上是沒有專門叫青菜的物種,青菜在各地是指不同的葉菜類蔬菜。蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。依照總產(chǎn)量,中國十大蔬菜是大白菜、黃瓜、西紅柿、茄子、洋蔥、大蒜、菠菜、蘿卜、豆類和辣椒。事實上,這些蔬菜很多都是一家子,但是形態(tài)上已經(jīng)發(fā)生了巨大變異。 蔬菜已經(jīng)成為了重要經(jīng)濟作物,很多人從事蔬菜種植,對于蔬菜種植商來說,要想獲得好的收入,需要做到以下幾點。 1、選對種植品種,不種“爛大街”的蔬菜品,所謂的“爛大街”的蔬菜,就是指蔬菜市場上隨處可見的,比如:大白菜、西紅柿、豆角、黃瓜、土豆等,這些蔬菜品種雖然是暢銷的吃的人多,但是跟風種植的人多總產(chǎn)量大,明顯的產(chǎn)能過剩,市場價格太低利潤單薄賺不了多少錢。我們應該種植有特殊味道、消費者愛吃、市場上不多見的蔬菜品種,或者種植市場價格利潤比較高的價格高的蔬菜品種,像一些即可直接鮮食又可以作為原料進行深加工的蔬菜品種,比如:苦瓜、辣椒、香菜、食用菌類等。 2、提高種植技術,種植結球蔬菜,應選用抗逆性強、適應性廣、商品性好、產(chǎn)量高、耐抽薹的優(yōu)良品種。一般地講,品種適應性廣,抗熱性、抗病性也好,在高緯度和低緯度區(qū)都能表現(xiàn)出良好的適應性,我們要提高自己的水平,科學的種植。 3、找到好的 蔬菜收購商,賣出去才能賺錢如果你去調(diào)查一番,還可以發(fā)現(xiàn),城里菜價高,是在最后一公里即菜攤上高上去的。據(jù)我了解,菜攤的加價,大體要占到市民所買菜的菜價的一半左右。蔬菜前期運銷環(huán)節(jié)雖多,大體有七八道環(huán)節(jié),每道環(huán)節(jié)攤入菜價的只有幾分錢到一毛錢,但前期運銷環(huán)節(jié)量大,一車是10多噸20噸,靠量掙錢。而菜攤們,則要靠抬高單價掙錢。一斤菜掙一元錢,一天賣200斤菜,一個月也就掙6000元錢,蔬菜收購商聯(lián)系方式哪里查詢? 那么,對于很多農(nóng)民來說,蔬菜收購商聯(lián)系方式哪里查詢?談談怎么找蔬菜收購商 1、當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門一般都是有各種的協(xié)會的我們?nèi)タ纯从袥]有蔬菜瓜果協(xié)會,一般都會有蔬菜采購商聯(lián)系方式的我們可以打電話過去問問。 2、參加各類農(nóng)業(yè)展會如果供職于某個公司,可以多爭取去參加行業(yè)內(nèi)的展會。蔬菜領域水平最高的就是壽光菜博會,只是每年都需要提前預定酒店。灌溉,新技術也都會在各地區(qū)有展會。專業(yè)營養(yǎng)食品批發(fā)市場、大型超市、百貨商場、醫(yī)藥商業(yè)集團、綠色保健食品連鎖店和經(jīng)營專柜、養(yǎng)生館、健康管理連鎖機構、素食館、個人素食愛好者、餐飲連鎖機構、快餐店、社區(qū)連鎖超市和便利店等。都是會去展會進貨的。 3、網(wǎng)上查看一些蔬菜求購信息比如食品商務網(wǎng)啊,廠廠樂食品采購社區(qū),啊里面都是明天都有求購者求購食品的,我們可以去里面看看求購信息打電話過去了解一下等等。 4、網(wǎng)上發(fā)布蔬菜供應信息我們可以在平臺上發(fā)布我們自己的供應信息,這樣里面需要的用戶就會打電話給我們的,就類似于1688的那種,我們可以到廠廠樂食品采購社區(qū),發(fā)布我們的供應信息就可以了,自然會有人聯(lián)系的。 |
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