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涼皮機(jī)就是一種可以加工制作涼皮的食品機(jī)械設(shè)備，涼皮是一種民間風(fēng)味小吃，它可以涼拌、熱炒都可以，不需要用水浸泡，很方便，所以很受人們的喜愛。 涼皮是我國北方人的主要食品，總是可以看到很多的小攤子上面放著涼皮，看起來就讓人垂涎欲滴，是大人小孩都喜歡的食品，涼皮機(jī)給加工涼皮提升了效率，干凈衛(wèi)生，但是劣質(zhì)涼皮機(jī)，1、生產(chǎn)涼皮質(zhì)量不好，口味變質(zhì)，厚薄不均勻，涼皮口感不勁道，蒸的時(shí)間長，熱量太小，溫度不夠，很難煮熟，影響生產(chǎn)以及效率。2、故障多，影響生產(chǎn)，質(zhì)量不好，經(jīng)常出現(xiàn)故障，比如有很大的噪音以及耗電量大，使用起來不方便，效率低，維修麻煩跑這跑那，并且浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)錢還影響工作效率，這也變相的增加了金錢的成本額度。3、生產(chǎn)效率低，涼皮容易開裂，在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)體發(fā)熱嚴(yán)重，使用年限短，品質(zhì)很難得到保證，使用個(gè)兩三年就容易報(bào)廢，成本高，機(jī)械不能隨意調(diào)整，功能單一，耗電量大，設(shè)計(jì)不合理，不安全，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，使新手師傅不敢上手，不是老師傅不好控制機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)。 那么，涼皮機(jī)器廠家質(zhì)量如何鑒別，如何找到優(yōu)質(zhì)涼皮機(jī)器，第一點(diǎn)、試用，直接到廠家考察，試用機(jī)器，看做出涼皮能否達(dá)到需求，看出品的質(zhì)量，畢竟涼皮的質(zhì)量直接決定了生意的好壞，如果生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量不好，也就無法銷售出去，影響生意。第二點(diǎn)、查看機(jī)器結(jié)構(gòu)，看機(jī)器質(zhì)量，看外觀，外觀是否做工精致，是否是全不銹鋼的，最好是全不銹鋼的，不銹鋼的不生銹，這也保證了衛(wèi)生以及安全的問題。第三點(diǎn)、穩(wěn)定性，并且親自試一下機(jī)械的性能，聽聽開機(jī)是否有很大的聲音，噪音過大的肯定就是不好的，看主機(jī)質(zhì)量好不好，一個(gè)是看零部件好不好，哪里容易壞，包括各個(gè)小零部件，都需要仔細(xì)查看。第四點(diǎn)、網(wǎng)上查詢機(jī)器口碑，可以咨詢身邊購買過的親朋好友，他們使用過，自然也就會更了解點(diǎn)，查看網(wǎng)上的評價(jià)，一般好的品牌使用人數(shù)多口碑也會好的，當(dāng)然好的品牌價(jià)格貴點(diǎn)但是售后維修等等方面會更有保障些第五點(diǎn)、有無售后承諾以及保修證書等等，小編建議購買之前最好要問清楚，如何保修，壞了怎么給維修，配件多長時(shí)間能到達(dá)等等問題，還是要貨比多家，多家對比。 |
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