在日常生活中,油是我們的必需品。因?yàn)橛辛擞?,我們的食物才?huì)變的更香,將它的味道完全煸炒出來(lái)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,我們的油也從最初的豬油變成了現(xiàn)在的植物油。我們對(duì)于油,要求也在不斷提高,在提升食物香味口感的同時(shí),也要具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,需要對(duì)身體有益處。橄欖油就是一個(gè)很好的例子。 橄欖油與其他植物油不同,它不需要經(jīng)過加熱和化學(xué)處理,而是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的。這種處理方式,讓它保留了最天然的營(yíng)養(yǎng)成分。它還不僅僅被用于烹調(diào),還用于美容,食用它還具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效,可謂渾身是寶。 因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,所以它的儲(chǔ)存也十分講究,放置在陰涼恒溫的地方是最基本的條件,除此之外,我們還會(huì)發(fā)現(xiàn),橄欖油一般都采用不透光的深色玻璃瓶,而且必須擰緊蓋子,防止空氣進(jìn)入被氧化。這些存儲(chǔ)方法都十分有用,但是為了能感受最新鮮、最濃烈的香味,還是建議盡快食用哦! |
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