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黑枸杞為中國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種，產(chǎn)于中國(guó)青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑果枸杞是迄今為止確定的天然原花青素含量最高的野生植物，經(jīng)測(cè)定，黑果枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量均高于紅枸杞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為“軟黃金”。 黑枸杞作為一種特殊枸杞類型 1、黑枸杞營(yíng)養(yǎng)元素多，黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素。 2、黑枸杞產(chǎn)量少，黑枸杞分布于高山沙林，生長(zhǎng)條件艱苦，黑枸杞是非常的稀有的，真正的黑枸杞尤其是野外生長(zhǎng)的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一千克至少一千元以上。 3、黑枸杞的功效：滋補(bǔ)軟黃金黑枸杞是枸杞的一種，主要生長(zhǎng)在海拔2800米-3000米的柴達(dá)木盆地沙漠地帶，非常珍貴稀少，所以很多人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。黑枸杞能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，治肝腎陰虧，腰膝酸軟。它的滋補(bǔ)效果遠(yuǎn)高于紅色枸杞，被譽(yù)為“滋補(bǔ)軟黃金”。 黑枸杞多少錢一斤 1、看當(dāng)年黑枸杞的產(chǎn)量，現(xiàn)在市場(chǎng)上黑枸杞有青海、甘肅、新疆等產(chǎn)地，其中青海的野生黑枸杞是品質(zhì)最好的。由于青海產(chǎn)地價(jià)格高，有商人混淆產(chǎn)地以此謀利，普通人很難分辨。此外，由于野生黑枸杞產(chǎn)量有限，也因“物以稀為貴”被追捧。 2、最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海柴達(dá)木盆地的諾木洪，因?yàn)榍嗪．a(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點(diǎn)多，比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高，產(chǎn)地不同，價(jià)格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長(zhǎng)的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實(shí)，一斤往往高不過(guò)百元。 3、黑枸杞還得講其營(yíng)養(yǎng)成份的，各地的營(yíng)養(yǎng)成份不一樣，價(jià)格差也就不一樣。站長(zhǎng)說(shuō)，作為普通消費(fèi)者，只能從外觀上來(lái)看黑枸杞，而黑枸杞最重要的一個(gè)元素就是原花青素，而這種元素，沒(méi)有專業(yè)的設(shè)備儀器是沒(méi)有辦法測(cè)出其含量的，那么只能通過(guò)泡水看出色效果。各種野生黑枸杞比較，西藏跟青海的野生黑枸杞最優(yōu)質(zhì)，顆粒大，飽滿，營(yíng)養(yǎng)最豐富。 4、知名品牌同仁堂和意康德就有大量的黑枸杞出售，眾所周知同仁堂是百年老店，他們的黑枸杞質(zhì)量上乘，口碑極好，不過(guò)價(jià)格貴，意康德的黑枸杞全部來(lái)源于主產(chǎn)地青海，顆粒飽滿，果實(shí)較大，品質(zhì)等級(jí)也不錯(cuò)，最重要的是價(jià)格比較地道，絕大多數(shù)人都可以承受。當(dāng)然這個(gè)是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的問(wèn)題，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求尋找適合自己的品牌。 |
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