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海鴨蛋這些年開(kāi)始受到歡迎，首先，海灘邊的鴨子主要是以魚(yú)、蝦、蟹這些為主要食物與普通的鴨子飲食不一樣，所以海鴨蛋含有高額的蛋白質(zhì)外，還含有鐵、鈣等這礦物質(zhì)，他能給人體帶來(lái)很多的幫助，其次，還鴨蛋的蛋白吃起來(lái)非常咸，因?yàn)槌Ｄ暝诤＿叧缘某缘臇|西不同，非常適合早上喝粥時(shí)搭配，而海鴨蛋的蛋黃卻與蛋白確確相反，雖然也有咸味但是這種味道與蛋白完全不一樣，用筷子扎破里面還會(huì)流出濃濃的汁，非常好吃。最后，海鴨蛋是非常稀缺的，產(chǎn)量也不是特別的多，因?yàn)轲B(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大，放養(yǎng)過(guò)程中鴨子損失了高，特別是每年的多臺(tái)風(fēng)季節(jié)，覓食于海灘上的海鴨往往受臺(tái)風(fēng)及海浪襲擊無(wú)法游回岸邊而死完或者失蹤，就算鴨損失的少，但受到風(fēng)雨及海浪侵襲過(guò)后的鴨群也會(huì)大量減產(chǎn)甚至停產(chǎn)，短時(shí)間難以在產(chǎn)量。 海鴨蛋多少錢(qián)一個(gè)?首先，海鴨蛋的品種很多，要看不同產(chǎn)地的產(chǎn)出的鴨蛋是什么鴨子產(chǎn)出的，海鴨蛋的品質(zhì)，可以從外觀大小觀察一下，一般品質(zhì)好的海鴨蛋都是很大的，而且分量是很重的。其次現(xiàn)在鴨蛋雞蛋的市場(chǎng)行情都是比較穩(wěn)定的，但海鴨蛋是非常稀缺的，價(jià)格會(huì)比普通的鴨蛋高出一些，最后，購(gòu)買(mǎi)的海鴨蛋越多價(jià)格也會(huì)越有優(yōu)惠，而且價(jià)格是跟批發(fā)數(shù)量有關(guān)系的。 |
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