米線是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，它又被稱為米粉、米絲或米面，米線既可作為主食，又可作為小吃，人們是人們經(jīng)常食用一道面食。米線是以新鮮大米為原料，經(jīng)過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品。

   米線很受市場歡迎，米線是由大米制作而成易消化，適用于老人小孩食用，營養(yǎng)價(jià)值高，米線中富含碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等一些人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足人體的營養(yǎng)需求，在食用時(shí)能夠滿足人體的飽腹感。米線方便蒸煮，只要在開水中煮熟加入各種佐料，即可食用，簡單快捷。米線是一種易保存的食物，只要密封保存不受到外界空氣的影響它的保質(zhì)期可以長達(dá)2年之久，不易腐壞。

   了解米線價(jià)格單，教你判斷貴不貴

   第一、我們在選擇購買米線時(shí)最好選擇有品牌的米線購買、一般來說有牌子的米線它有食品生產(chǎn)安全認(rèn)證，在食用時(shí)更加的放心，品牌的米線在市場上的價(jià)格定價(jià)也是參差不齊的，除了成本之外還會(huì)價(jià)格品牌本身在市場上的品牌溢價(jià)，我們咋挑選時(shí)可以更據(jù)自己預(yù)算成本進(jìn)行購買，預(yù)算高的可以購買一些價(jià)格高的米線，但是，在一般情況下，購買中等價(jià)格的米線就可以，

   第二、我們在選擇購買米線時(shí)要了解米線的粗細(xì)，不同地方生產(chǎn)出來的米線它的大小粗細(xì)是不一樣的，喜歡口感順滑的就選粗米線，喜歡口感綿密一些的就選細(xì)米線，它們的價(jià)格定價(jià)相差不大，所以在購買時(shí)可以根據(jù)自己的喜好來選擇。

   第三、我們在選擇購買米線時(shí)要了解米線類型，在我國米線的種類非常的繁多主要有，小鍋米線、過橋米線、豆花米線等 ，不同類型的米線，它的口感是不一樣的，所以我們在購買時(shí)要了解好米線的特點(diǎn)。

   第四、米線的價(jià)格多少會(huì)根據(jù)所批發(fā)購買的數(shù)量來決定的，購買米線的數(shù)量越多它的價(jià)格定價(jià)就越便宜，商家可以薄利多銷給予一定的讓利空間，買的越多價(jià)格越便宜。