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蒸包爐主要用于蒸煮包子、饅頭等中式早點以及制作各式蒸菜，煮面，煲湯等。采用電熱或者燃氣加熱方式使水沸騰形成高溫蒸汽對點心食品進行加熱蒸熟，經(jīng)濟、安全、衛(wèi)生、高效，能滿足早點，快餐店，食堂，餐廳的需求。 蒸包爐的產(chǎn)品特點：1.蒸包爐采用全不銹鋼爐體，安全衛(wèi)生，易于清洗，耐腐蝕，不生銹，外表衛(wèi)生美觀。2.密封式不銹鋼內(nèi)膽，外殼設(shè)計，堅固耐用。3.特有的防干燒漏水功能，安全可靠。4.浮球自動進水，缺水報警，防止干燒。5.微電腦控制，操作簡單，安全可靠，快速升溫，節(jié)能環(huán)保。6.蒸包爐熱能利用率高達90%以上，節(jié)省時間45%以上，超靜音設(shè)計，防水、防油煙、防蟲，節(jié)能環(huán)保。 蒸包爐多少錢一臺合適呢？首先看產(chǎn)品類型，是電加熱還是燃氣的，外形尺寸，熱負荷，產(chǎn)品性能越好，價格也就越貴。然后看產(chǎn)品功能，比如是否有自動進水方干燒功能，操作是否簡單，熱利用率是否高等，工作效率是否快等，不同廠家生產(chǎn)的蒸包爐在產(chǎn)品性能上會存在差異，可以多去網(wǎng)上查查廠家的產(chǎn)品評價以及售價做對比。最后就是看售后和質(zhì)保，沒有售后和質(zhì)保的產(chǎn)品一定不要買，我們?nèi)蛸I蒸包爐的時候主要注意是否有進水功能，是否有防干燒功能，火排問題，要選擇火排充足，升溫快，溫度均勻。這樣制作的東西效率才會快。 |
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