展會背景
2018亞洲（上海）國際生物食品及海洋保健食品展覽會會創(chuàng)辦于2012年，定位于“市場導向，技術導向，國際化、高水平”，業(yè)界譽為“亞洲生物食品及海洋保健食品市場的晴雨表，技術發(fā)展的風向標”，扎根亞洲生物食品及海洋保健食品行業(yè)，幫助企業(yè)開拓國際國內(nèi)市場。憑借其獨特的區(qū)位優(yōu)勢、先進而實用的展館設施，以及專業(yè)的服務品質(zhì)，已成為促進國內(nèi)外生物食品及海洋保健食品交流的重大國際展覽平臺。
隨著生物技術的不斷發(fā)展，生物及海洋保健食品在食品市場上逐漸展露其良好的發(fā)展勢頭。目前國際市場上以生物技術為基礎的食品工業(yè)總產(chǎn)值為3500億美元，其中；中國海洋生物制藥和保健業(yè)總產(chǎn)值為57.43億元。根據(jù)以上數(shù)據(jù)；海洋保健食品產(chǎn)業(yè)也成為保健食品業(yè)中一個異軍突起的新分支。世界的“東方明珠”－上海，是中國大的經(jīng)濟、文化、金融中心，也是國際的時尚美食之都，在中國的經(jīng)濟發(fā)展中具有極其重要的地位，同時又是中高檔消費市場聚集地，重視營養(yǎng)健康和高質(zhì)量需求人居多，進口食品越來越受到消費者的歡迎。另外上海擁有數(shù)兩萬家食品批發(fā)商及58000 家零售商，有名的大賣場麥得龍、歐尚、時代購物、世紀聯(lián)華、家樂福、聯(lián)華、華聯(lián)等商超的加盟連鎖店到處都是，兩萬多家餐飲店也為進出口食品的銷售提供高端場所，更為國內(nèi)外食品及飲料市場帶來巨大的商機。
新的機遇
為能更好給國內(nèi)外生物及海洋保健食品企業(yè)搭建一個宣傳、展示與合作的平臺和好的市場營銷途徑。各相關主管部門等單位將于2018年8月15日-17日在上海新國際博覽中心舉辦“2018亞洲（上海）國際生物食品及海洋保健食品展覽會”。此次展會將是國內(nèi)外生物及海洋保健食品行業(yè)不容錯過的采購盛會，主要是幫助國外生物及海洋保健食品企業(yè)進入中國市場提供綠色通道與合作平臺。同時，也幫助中國供應商拓展國際市場和上海市場提供契機，并與國際食品同步進行交流。
觀眾組織
? 主要參會人員華東地區(qū)近800家大型中高檔百貨超市；近600家四星級以上的酒店；近3800家高檔西餐廳及大賣場、免稅店、夜場、高檔會所；近1000多家駐滬商貿(mào)機構包括世界500強企業(yè)中國總部、海外企業(yè)及商貿(mào)公司、國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構等；近38000多家食品及飲料企業(yè)、食品采購商、食品貿(mào)易商、食品批發(fā)商、食品進出口商、網(wǎng)商等專業(yè)觀眾；
? 食品及飲料行業(yè)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商及制造商；商場、超市、藥店和專賣店的采購人員和品質(zhì)檢驗人員等；餐飲酒店、西餐廳的采購人員等；消費者以及其他相關人士等；
? 大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采購中心、飲料采購經(jīng)理、葡萄酒行業(yè)經(jīng)理、大型超市和普通超市經(jīng)理等；
? 咖啡廳、酒店和餐廳：各大酒店及餐廳、連鎖餐廳和連鎖酒店等；
? 免稅經(jīng)營行業(yè)：免稅經(jīng)營者、船具商、免稅店、具有采購部門的航空公司、具有采購部門的郵輪和渡輪公司等
? 電子商務行業(yè)：食品及飲料網(wǎng)站設計師、此類網(wǎng)站的食品及飲料買家等；
展會影響力
? 亞洲生物及海洋保健食品行業(yè)大的專業(yè)性展會；
? 國際知名品牌如DSM, COGNIS, LIPID NUTRITION, GLANBIA, BORCULO DOMO, CARDINALHEALTH, FRUTAROM,KEMIN, LINNE等都是該展會的固定展商；
? 匯集了來自46 個國家的869 家參展商以及來自108 個國家的32865 名觀眾；
? 86%的參展商評價參展觀眾是他們業(yè)務的目標群體，93%的觀眾認為展會超出了預期；